Nordisk Kombuchas opskrifter

Kvas er en fermenteret drik, som oprindeligt stammer fra Rusland. Her kan du lære lidt mere om drikken og du kan finde en let opskrift for begyndere.

En ginger bug kan bruges til at fermentere forskellige drikkevarer. Lær at lave en her, og lær samtidig at bruge den til at lave fermenterede sodavand.

Sima – opskrift på fermenteret, finsk limonade Ligesom vandkefir og kombucha så er sima en fermenteret læskedrik. I modsætning til vandkefir og kombucha, så er

Savner du også sommer?! Her har du vores yndligsting fra sidste sommer. Kombucha float! En uimodståelig kombination af cremet, sød is og frisk, syrlig kombucha. Det bliver ikke meget bedre end det!

Lær hvad fermentering er og få en opskrift på kimchi Vi hører oftere og oftere om fermentering, men hvad er det egentligt for noget? Fermentering

Opskrift på greenie med havtorn kombucha Mange starter dagen med en lækker og nærringsrig smoothie. Det gør vi også tit. Faktisk kan du finde adskillige

Lær at lave din egen kombucha eddike En god kombucha har en perfekt balance mellem syre og sødme. Præcist hvor den balance ligger, er helt