Guld fra den Nordiske Natur

Vores nordiske natur er helt fyldt med lækre råvarer. Og er der egentligt noget bedre, end at plukke sin egen mad? Læs med her og lær om nordiske bær, urter og blomster, som kan bruges til mad og drikke som fx kombucha.

hvidtjørn
Nordisk natur

Havtorn: Nordens Appelsin

Havtorn: Nordens Appelsin Kender du havtorn? Du kender dem måske fra kosmetikbranchen, hvor de har været enorm interessant i mange år på grund af deres

Hyldeblomst
Nordisk natur

Selvpluk af forårets mange skatte

Selvpluk af forårets mange skatte Hvadenten du er ude efter råvarer til kombucha, eller bare skal have noget at spise, så er foråret starten på

aroniaskovl
Nordisk natur

Hvad er aronia?

Hvad er aronia? Der er ingen tvivl om at aronia (også kendt som surbær) er den ingrediens i vores kombucha, som folk oftest spørger hvad

  Velkommen!

      

Nordisk kombucha er vores idé om at få den nordiske natur gemt i en flaske.

Nordisk Kombucha